Question 1

What is KŌK / KOK franchise?

Accepted Answer

KŌK is a fast casual street food franchise from Almaty, Kazakhstan. The product is a pita wrap in the spirit of үшбармақ / ushbarmak with sous-vide chicken. Investors open a sales point; the network kitchen supplies the food.

Question 2

Что такое франшиза KŌK для инвестора?

Accepted Answer

Инвестор открывает точку продажи. Центральный цех сети готовит моно продукт курица и заготовки. На точке нет фритюра и тяжёлой кухни: labor −40%, мощность 18–25 кВт, запуск 3–4 недели, быстрая сборка.

Question 3

KŌK франшизасы дегеніміз не?

Accepted Answer

KŌK — Алматыдағы street food бренді: үшбармақ рухындағы пита, моно продукт тауық. Инвестор сату нүктесін ашады; желінің цехі дайындайды. Тез. Таза. Fresh.

Question 4

Is KŌK a fast growth food business for franchise investors?

Accepted Answer

Yes. Fit-out in 3–4 weeks, smaller footprint (−50–60% vs classic cafe), and lower power and labor costs than a full restaurant.